2008年01月24日

立修館・福祉科2,3年「レクリエーション」授業

皆さんこんにちは。   山田です

今日は、昨日行った、立修館・福祉科2,3年「レクリエーション」授業を紹介します。

ブログ第1回目で紹介した「ミニピザ」の続編です。

実は、昨年行われた「海峡祭」で、縁日とかで売られている「はし巻き」
出展しよう!との予定でしたが、作業の関係もあり出展できませんでした。

ですが、学生の声で、「一度、作ってみよう!」ということでレクリエーションの
授業を使って行いました。

レクリエーションといっても分野が広く、ソング、ダンス、ゲーム、ニュースポーツ等
だけではなく、アウトドア、カルチャー・レク、調理(創作)等も学びます。

写真をアッします。

レク調理実習 001.jpg

調理方法は、「お好み焼き」を作る要領で、わりばしに巻くというものです。

レク調理実習 002.jpg

肉を少々、卵、天かす、ネギはお好みで・・・・

レク調理実習 006.jpg

フライパンで焼いてわりばしに巻きます。

レク調理実習 007.jpg

ソースをかけて、成です!!

レク調理実習 010.jpg

ですが、はしに巻いて焼く作業に時間がかかるため、大体が
「お好み焼き」になっちゃいました・・・・・(笑)

投稿者 下関学院 : 17:23 | コメント (0) | トラックバック (0)

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