先週の立修館高等専修学校 「パティシエコース」授業(^_^)

先週のパティシエコース授業は・・・

「リンゴのカップケーキ」と
「峰がい餅(笑)」でした(^o^)

カップケーキは、リンゴの果肉が入って、
しっとりした甘さ控えめのケーキでした!

峰がい餅(笑)は先生の峰をとったお餅(*^_^*)
生徒がつけたネーミングです!
美味しく頂きましたm(_ _)m