日別アーカイブ: 2012年9月7日

今日のパティシエ授業は・・・

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山田です。
今日のパティシエ授業は・・・調理現場からの報告ですヽ(^o^)丿
今日のスィーツはというより食事は(笑)
「お好み風ブレッド」です(^.^)/~~~
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先生が用意してくれた生地をまずは伸ばします。
先生のお手本を参考にしながら学生は生地伸ばしをします。
学生も悪戦苦闘!
なかなか丸く生地を伸ばせません・・・難しいですね(>_<)
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なんとか耐熱皿にのせ、指で形を整える・・・その後、生地に山田大好きマヨネーズを
薄くのばしトッピング。
山田が観たのがここまで(T_T)
完成は美味しくいただいたことでしょう(^.^)/~~~
残りの記事でピザパン風味も作ったそうです(^.^)/~~~
ありがとうございましたm(__)m 昼食にいただきましたよ!
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高等科 夏の思い出★


こんにちは!
パソコン教室より板垣です。
高等科担任 村田先生より作品をお預かりしましたので
アップします★
今回の作品のテーマは ズバリ・・・
夏の思い出!!
夏も終わりましたねぇ~。
この作品は名刺2枚分くらいの大きさなんですが
村田先生によると透明カバーに入れて切手を
貼って残暑見舞いにしてもいいとか・・・。
こんなお便りきたら素敵ですね(^◇^)
まだまだ残暑が厳しいですが、
虫の音を聞きながら、夏の思い出に
ひたってみてはいかがでしょうか。