今日のパティシエ授業は・・・。

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山田です。
今日のパティシエ授業は・・・「餅」です。
学生が持ってきてくれた「もち米」を使用し、一からの行程で
作り上げたみたいですね(^^)v
家で美味しくいただきますよm(__)m・・・娘が(笑・大好きなので笑)