朝晩と寒くなりました・・・山田です。
先週ののパティシエコース授業は・・・
「いきなり団子」
熊本の郷土食ですね(^_^)v
生徒ができたてアツアツを持ってきてくれました!!
中は、あんことサツマイモが入ってます!!
もう1品は・・・
「パン・オ・シトロン」です(^o^)
シトロンとはフランス語で「レモン」
レモンケーキです!!
いきなり団子は沢山持ってきてくれました。
「先生方でどうぞ(^o^)」と。
ありがとうございましたm(_ _)m
美味しく頂きましたよ(*^_^*)