先週のパティシエ授業は・・・

山田です。
先週のパティシエ授業は・・・
アメリカン・チョコクッキーとアーモンド・セサミです！
アメリカン・チョコクッキーは市販もされてますね(笑)「カントリーマ－ム」でしたっけ(^_^)
新二年生は初めてのパティシエコースの実技でした。
なれない生徒もいますが、「美味しくな～れ」と願いながら先生の指示で作ってください！
勿論、作るだけが授業ではなく、洗いや片づけ、食べ物へ対する意識も学んでくださいよ！