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山田です。　明日、立修館高は後期授業参観・保護者会総会・面談です。

今日のパティシエコース授業は・・・

ハロウィンですね・・・
「パンプキン・ケーキ」です(^_^)v

毎回ですがちゃんとラッピングしてくれています(^o^)
しっとりケーキとヘタの部分はクッキーになっています!

美味しく頂きましたm(_ _)m

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今日、放課後にシーズン最後の収穫であるサツマイモ
を園芸部と手伝ってくれた２年生男子３名、吉田先生
で行いました(^^)/

昨年よりは良い出来ですかね!!

けど少し収穫時期が遅かったため巨大化したサツマイモも(笑)

吉田先生の支持のもとサツマイモは風通しの良いところで乾燥。
サツマイモの茎もちゃんと選別して部員たちに持って帰ってもらいました。

※皮むきして油で炒めて食べると美味しいですよ(^^)天ぷらにするのもgooです!
サツマイモは後日、「どうやって食べるか?(笑)」

みんなで決めたいと思います(*^_^*)

山田です・・・遅くなりましたが(^^;)
立修館高等専修学校　２９年度「関西研修旅行」
も今日が最終日でした。

１０月１１日からの２泊３日でした(^o^)
最終日の今日はユニバーサルスタジオでのフリータイム!!
みんな楽しんだことでしょう!!

今はもう新幹線の中でしょうね(^_^)
後日改めて報告します!!

それと、今日の「パティシエコース」授業です!!
今日は・・・

「クッキー」でした(^o^)

通常のクッキーとは違います。まん丸クッキー!
美味しかったです!

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本格的な雨でしたね・・・山田です。

今日のパティシエコース授業は・・・

「いきなり団子」＆「アーモンド焼き菓子」でした(^o^)

いきなり団子は弾力がある皮で中にはサツマイモとあんこが
包んであります!

アーモンド焼き菓子は、マシュマロなアーモンドを入れて
焼くsimpleな焼き菓子!

２年生男子がきれいにラッピングして持ってきてくれました!
いつもありがとうございますm(_ _)m